Na última terça-feira, 30, foi realizada a coleta de solo das Escolas Municipais José Pacifico e Tia Amélia como parte do Projeto Hortas Pedagógicas, sob orientação do professor Luís Galvão. O projeto é um Acordo de Cooperação Técnica entre a Prefeitura Municipal de José de Freitas e o Ministério da Cidadania e conta com a parceria do Instituto Federal do Piauí, da Embrapa Hortaliça (Brasília) e Meio Norte (Teresina), e do Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação – FNDE. A secretária de Educação do Município,Sra. Amparo Holanda acompanhou todo o trabalho com técnicos e alunos das escolas e espera que tudo venha correr bem para expandir nas demais escolas do município.
O projeto tem como objetivos: incentivar ou reforçar o consumo de hortaliças pelos escolares e familiares (redução da dependência de alimentos industrializados); estimular o cuidado da horta, envolvendo os diferentes atores da comunidade escolar; incrementar, junto aos preparadores de alimentos (merendeiras/os), o uso de hortaliças na alimentação escolar; planejar, junto às nutricionistas, momentos educativos sobre o consumo de hortaliças entre os escolares e seus familiares; e, estimular atividades de ensino e aprendizagem que se mostrarem possíveis ao longo do projeto, tendo a horta na centralidade do processo pedagógico: aulas com temas transversais e projetos didáticos.
Segundo o diretor do campus, José dos Santos, “o projeto irá fortalecer a educação alimentar e nutricional da comunidade escolar e contribuir para promover melhorias na educação dos escolares.” Já para Amparo Holanda, Secretária Municipal de Educação, “o projeto irá contribuir com a socialização entre professor – aluno e aluno – aluno. Além de favorecer a interdisciplinaridade das disciplinas de Língua Portuguesa, Matemática, Ciências da Natureza, Educação Ambiental, dentre outras.”
Fonte:Portal IFPI
